Purely plant-based ingredients
Caf-Lib est la solution santé, 100 % naturelle, et recommandé pour toutes les personnes désirant réduire ou éliminer leur consommation de caféine, telles les femmes enceintes ou ménopausées ; les personnes souffrant de problèmes cardiaques, gastriques ou troubles du sommeil ; les athlètes et autres personnes recherchant une alimentation plus naturelle ; les enfants et les adolescents pour qui le café n'est pas recommandé.
La caféine a toujours été présente dans le café, le thé, le cola ou le chocolat. Aujourd’hui, elle est ajoutée à plusieurs aliments, breuvages, médicaments et même à certains cosmétiques.
Une personne désirant réduire sa consommation de caféine, utiliser un alternatif au café devient donc un moyen efficace et direct d'y arriver. Caf-Lib est fait à partir d'ingrédients uniquement végétaux, dont la chicorée. Aucun agent chimique ou agent de conservation n'est utilisé dans la fabrication de Caf-Lib, comme en fait foi sa certification « produit naturel ». Caf-Lib ne contient qu'une petite quantité (approximativement. 1,6 %) d'acides biologiques, provenant principalement des céréales utilisées dans sa production.
Il est important de noter que Caf-Lib ne contient pas d'acide chlorogénique, caractéristique des cafés concentrés ou corsés. Caf-Lib n'a besoin d'aucun agent de conservation pour garder sa fraîcheur et ce, grâce aux excellentes conditions de fabrication et d'emballage qui en assurent la protection microbiologique. Enfin, le seul sucre présent, en quantité par ailleurs très minime, provient du grain lui-même lors du processus de transformation du malt.
À travers l'histoire, la chicorée a jadis, été célébrée notamment pour ses vertus digestives. Des Grecs anciens aux Égyptiens, elle était recommandée pour tonifier les voies digestives et le cœur, pour soulager les affections du foie (jaunisse, coliques hépatiques, paresse biliaire), les troubles urinaires, l'urticaire, l'eczéma, les œdèmes et la fièvre. Le secret : la chicorée contient des fibres prébiotiques, qui permettent d'entretenir les bonnes bactéries de la flore intestinale! De plus, selon nos ancêtres ET de récentes études cliniques, la chicorée aurait un effet sédatif qui permet de soulager les troubles du sommeil, l'un des effets secondaires les plus fréquents liés à la consommation de caféine.
Les céréales et les plantes entrant dans la fabrication de Caf-Lib sont d'abord nettoyées et rôties, puis soumises à un procédé d'extraction d'eau. Le concentré est ensuite condensé et séché pour en faire une poudre qui, à l'aide de vapeur et d'eau, est aggloméré en granules aux formes irrégulières. Toute la saveur et le riche arôme sont préservés dans les granules, un gage de qualité et de bon goût qui fait la réputation de Caf-Lib. Fait à noter, la fabrication de Caf-Lib est contrôlée à toutes les étapes de production, conformément aux normes ISO 9001 ainsi qu'à celles de l'industrie.
How to transition from coffee to Caf-Lib
For those wishing to reduce their caffeine intake without side effects you can gradually replace your coffee with Caf-Lib—a natural and physically comfortable transition tailored to your lifestyle. Over a two-week period, gradually mix Caf-Lib to your daily coffee. Begin by using 3/4 coffee and 1/4 Caf-Lib. Gradually reduce the quantity of coffee and increase Caf-Lib until you are drinking purely Caf-Lib after 14 days.