Étapes de préparation
Mélanger l’eau chaude avec le Caf-Lib. Réserver.
Réduire les fraises et le sirop d’érable en purée lisse à l’aide d’un robot culinaire.
Dans un verre, déposer les glaçons, verser la purée de fraises, puis ajouter le lait froid, le Caf-Lib et terminer avec le lait moussé.
Déguster!