Étapes de préparation
- Cuire le maïs soufflé selon les instructions de l'emballage, puis retirer minutieusement les grains non éclatés et les mettre dans un grand bol.
- Faire fondre le chocolat, le beurre et le beurre d'arachide environ 5 minutes à feu doux dans un chaudron (ou au micro-ondes) jusqu'à ce que le mélange soit bien lisse.
- Dans un mortier, réduire le Caf-Lib en poudre à l'aide, puis l'ajouter au mélange. Bien mélanger.
- Verser immédiatement le mélange chaud sur le maïs soufflé. Remuer délicatement pour bien enrober tous les morceaux.
- Dans un contenant hermétique ou un sac de type ziploc, ajoutez le maïs soufflé et ensuite le sucre à glacer. Secouer vigoureusement pour bien répartir le sucre.
- Sur une plaque recouverte de papier parchemin, étaler tout le contenu du sac et laisser au frigo environ 15-20 minutes. Savourer!